Tradicija i bogatstvo hercegovačkog kraja još jednom su došli do izražaja tokom dvodnevne manifestacije „Dani berbe maslina u Hercegovini“, koja je održana u selu Broćanac u zaleđu Neuma.
Okupljeni gosti uživali su u prezentaciji tradicionalnog branja maslina, prikazu procesa prerade ulja i promociji domaćeg brenda „Zlatne kapi“, uz bogatu gastronomsku ponudu i druženje u autentičnom hercegovačkom duhu. Manifestaciju su organizovali Turistička zajednica Neum i Općina Neum.
MASLINARSTVO UZIMA MAHA
Organizatori su istaknuli da se maslinarstvo u Hercegovini posljednjih godina razvija velikom brzinom.
“Prije desetak godina pod maslinama je bilo svega 80 hektara, a danas na 520 hektara raste čak 116.000 stabala maslina”, naveli su iz Turističke zajednice Neuma.
Zahvaljujući povoljnim klimatskim uslovima i blizini mora, masline u Neumu se sade i obrađuju od davnina, a mnoge plantaže imaju stogodišnja stabla.
ULJARA U MOŠEVIĆIMA – SRCE MANIFESTACIJE
Već nekoliko godina masline se u Neumu prerađuju u lokalnoj uljari u Moševićima, gdje se održavaju i centralni događaji manifestacije. Posjetioci su imali priliku da se upoznaju s tradicionalnim načinom cijeđenja maslinovog ulja, kao i s novim tehnologijama koje povezuju tradiciju i modernu proizvodnju.
Ovaj događaj potvrđuje da Hercegovina postaje važna tačka na mapi maslinarstva regiona, s potencijalom da preraste u brend prepoznatljiv po kvalitetnom domaćem ulju.
👉infoposkokbrčko✅️