grad san francisco pokrenuo je tužbu protiv deset najvećih prehrambenih kompanija u sjedninjenim američkim državama, optužujući ih da su ultra-prerađenom hranom izazvale krizu javnog zdravlja. među tuženim su i giganti poput coca-cole, nestlea, pepsica, kraft heinza, general mills-a, kellogga, marsa i conagre.
u tužbi se navodi da su popularni proizvodi poput oreo keksa, kit kat čokoladica, sour patch kids bombona, gaziranih pića i žitarica za doručak direktno povezani s ozbiljnim bolestima, uključujući dijabetes tipa 2, bolesti jetre, rak, te kardiovaskularne probleme. gradski tužilac dejvid čiu poručio je da su kompanije “učinile hranu neprepoznatljivom i štetnom za ljudski organizam”, te da su ostvarivale ogromne profite dok su istovremeno narušavale javno zdravlje.
prema navodima tužbe, ultra-prerađena hrana napravljena je od jeftinih, hemijski obrađenih sastojaka koji izazivaju ovisnost, potiču prekomjernu konzumaciju i imaju minimalnu nutritivnu vrijednost. istraživanja američkih centara za kontrolu i prevenciju bolesti pokazuju da većina amerikanaca više od polovine dnevnog kalorijskog unosa dobija upravo iz ovakvih proizvoda.
tužba se poziva na brojne naučne studije koje potvrđuju da redovno konzumiranje ultraprocesuirane hrane povećava rizik od hroničnih bolesti, pa čak i depresije kod mladih. profesorica kim njuel-grin s univerziteta kalifornija u san franciscu upozorila je da najnovija istraživanja jasno povezuju ovakvu hranu s teškim zdravstvenim stanjima koja opterećuju zdravstveni sistem.
grad zahtijeva sudsku zabranu zavaravajućeg oglašavanja, ograničavanje marketinga prema djeci, obaveznu edukaciju potrošača o zdravstvenim rizicima te finansijske kazne koje bi pomogle pokrivanju troškova zdravstvene zaštite. tužbom se tvrdi da su kompanije prekršile zakon o nepoštenoj konkurenciji i zakon o javnoj smetnji u kaliforniji.
ova inicijativa dolazi nakon što je guverner kalifornije gavin njusom već potpisao zakon kojim se planira zabrana određenih ultraprocesuiranih namirnica u školskim obrocima tokom naredne decenije.
info: san francisco, tužba, coca-cola, nestle, pepsico, ultraprocesuirana hrana, javno zdravlje
👉INFOPOSKOKBRČKO✅️