S GODINAMA METABOLIZAM PRIRODNO USPORAVA, A ODRŽAVANJE TJELESNE TEŽINE POSTAJE SVE IZAZOVNIJE. STRUČNJACI ZA ISHRANU NAVODE DA ODREĐENE NAMIRNICE MOGU DODATNO POGORŠATI OVE PROCESE, TE SAVJETUJU DA IH OSOBE STARIJE OD 40 GODINA IZBJEGAVAJU KAKO BI OČUVALE ZDRAVLJE I STABILAN METABOLIZAM.
BIJELI PIRINAČ
BIJELI PIRINAČ SADRŽI MALO VLAKANA, ŠTO NEGATIVNO UTJEČE NA REGULACIJU ŠEĆERA U KRVI I DOVODI DO BRŽEG OSEĆAJA GLADI. LIJEKAR KUBANIH TAKIRBAŠEV ISTIČE DA JE BIJELI PIRINAČ VISOKOG GLIKEMIJSKOG INDEKSA, ŠTO TOKOM VREMENA MOŽE DOVESTI DO INSULINSKE REZISTENCIJE I HRONIČNE UPAL E. UMJESTO NJEGA PREPORUČUJU SE INTEGRALNE ŽITARICE, KOJE OBEZBJEĐUJU VIŠE VLAKANA I STABILNIJI NIVO ŠEĆERA U KRVI.
MARGARIN
MARGARINI I PRŽENA HRANA ČESTO SADRŽE TRANS MASTI KOJE POVIŠAVAJU LOŠ HOLSTEROL (LDL), A SNIŽAVAJU DOBAR (HDL). NUTRICIONISTKINJA JOHANA ANGMAN UPOZORAVA DA TAKVA NERAVNOTEŽA MOŽE DOVESTI DO ATEROSKLEROZE I POVEĆANOG RIZIKA OD SRČANIH OBOLJENJA. SAVJETUJE SE IZBJEGAVANJE PROIZVODA SA DEKLARACIJOM “DJELIMIČNO HIDROGENIZOVANA ULJA”.
PRERAĐENO MESO
KOBASICE, SLANINA, VIRŠLE I SLIČNI PROIZVODI SADRŽE VISOKE KONCENTRACIJE ZASIĆENIH MASTI, NATRIJUMA I NITRATA. NUTRICIONISTKINJA EMILI DŽONSON NAGLAŠAVA DA OVI ADITIVI MOGU DOVESTI DO METABOLIČKIH POREMEĆAJA I DOBIJANJA NA TJELESNOJ TEŽINI, POSEBNO KOD OSOBA STARIJIH OD 40 GODINA.
BILJNA ULJA
ODREĐENA BILJNA ULJA, POSEBNO INDUSTRIJSKI PRERAĐENA, MOGU SADRŽATI SKRIVENE TRANS MASTI I HIDROGENIZOVANA ULJA. DIJETETIČARKA DŽIL MONGIN UPOZORAVA DA OVE MASTI DUGOROČNO UZROKUJU VISOK HOLESTEROL I ZAČEPLJENJE ARTERIJA, ZNAČAJNO POVEĆAVAJUĆI RIZIK OD KARDIOVASKULARNIH BOLESTI.
STRUČNJACI PREPORUČUJU RAZNOVRSNU ISHRANU KOJA UKLJUČUJE INTEGRALNE ŽITARICE, PRIRODNE MASTI, POVRĆE I PROTEINE IZ KVALITETNIH IZVORA KAKO BI SE ODRŽALA ZDRAVA TJELESNA MASA I PODSTAKAO METABOLIZAM.
👉INFOPOSKOKBRČKO✅️